2023-11-01から1ヶ月間の記事一覧
11/29 朝ごはん 11/29 昼ごはん(介護老人保健施設 グリーンボイス)にて 米飯。ドライカレー。チキンきのこサラダ。キウイヨーグルト。カリフラワーピクルス。 11/29 夜ごはん
11/28 朝ごはん 11/28 昼ごはん 11/28 夜ごはん
11/27 朝ごはん 納豆オムレツとブロッコリー。ひじき煮。ポテトサラダ。ごはん。すき焼きフリカケ。 11/27 昼ごはん 11/27夜ご飯
11/26 朝ごはん 11/26 昼ごはん 11/26 夕ごはん
11/25 朝ごはん 11/25 昼ごはん 11/25 夜ごはん
11/24 朝ごはん 11/24 昼ご飯(老人介護施設グリーンボイス食堂製) 11/24 夜ごはん
11/23 朝ごはん 11/23 昼ごはん 11/23 夜ごはん
11/22 朝ご飯 7時15分起床の朝 きのうの10種の具材(豚汁(豚肉、さつまいも、じゃがいも、さといも、ニンジン、大葉、白菜、大根、ながいも、こねぎ、ニラ))入り豚汁。ブロッコリーマヨかけ。大根とニンジンの信田煮。白飯のりたまふりかけ。 ご飯の美味…
きりがない。11/21 朝ごはん 味噌汁(じゃがいも、大根、えのき、あげ)。キャベツとハム炒め。黒豆甘露煮。納豆ご飯。 キャベツとハムを油で炒める音がジャッジャッと響いている。今日はモヤシ炒めかと思ったが見たらキャベツとハム炒めだった。キャベツの歯…
11/20 朝ごはん トモちゃんトマト卵炒め。ブロッコリー、いわし梅酢煮、春菊茹で。黒豆甘露煮。白飯、鯛味噌。 ともちゃんトマトは、農家のともちゃん家の特製トマト。味が濃くて、果物みたいに甘い。火を通すと深みのある味になる。オリーブオイルで炒める…
11/19 朝ご飯 いわし梅酢。鶏クリームシチュー。レタスマヨ。キウイフルーツ。白飯。すき焼きフリカケ。ゆでた春菊 生協のイワシ梅酢煮は美味しいよね。味が染みて臭みがなくて柔らかく煮えてる。押しの一品だ。付け合わせには春菊のゆでたの。甘酢のたれを…
11/18 朝ごはん 舞茸、キャベツ、えのきの味噌汁。あじの塩焼き。黒豆甘露煮。大根おろし。白飯。サケとアオサのフふりかけ。ほうれん草と鰹節のマヨあえ。 アジの塩焼きはセブンイレブンの惣菜シリーズより。思いがけず美味しい。ボリュームたっぷり。とき…
11/17 朝ご飯 納豆ご飯。舞茸、ブロッコリー梅酢蒸し煮。ひじき煮。黒豆甘露煮。キウイフルーツヨーグルトかけ。 納豆ご飯の美味しさを知ったのは病気になってから。片麻痺にとって納豆は禁じ手。混ぜられない、糸を引くので口の周りがべちゃべちゃ。奥さん…
11/16 朝ご飯 白飯。レタスりんごマヨサラダ。モヤシカニカマ炒め。ヒジキ炒め。おでん(つみれ。大根。昆布)。鯛味噌(追加) 今朝は野菜たっぷり、精進料理みたい。 サッパリしてるけど、便通に良さそう。二日目のおでんはとろけるよう。最後に鯛味噌で甘みを…
11/15 朝ごはん 白飯。香味しそふりかけ。麩と大根、椎茸、えのき、あげの味噌汁。おから煮物。卵焼きお魚ソーセージ焼き。トモちゃんトマト。バナナヨーグルト蜂蜜かけ。 ケ・セラ・セラ。なんとかなるさ。なるようになるさ。花子も陽子もバンも皆んなも、…
11/14 朝ごはん 白飯。ほうれん草、目玉焼き。油揚げ鶏挽肉豆腐包みと大根の煮物(信田煮)。玉ネギとニンジンのピクルス。 アッサリして見えるが、食べるとコクがあり、お腹にドッシリこたえるのだ。鯛味噌も追加。 今日は訪問リハが復活の日。2週間も入院し…
11/14 お昼ご飯 アサリとコンソメのスープスパゲッティ。キウイフルーツ アサリの味にパルメザンチーズが無くなったのでベビーチーズをトッピング。とろけて美味い キウイは国分寺ミーツの八百屋で買った、とロリとして甘いやつ。キウイとはおもえないほどに…
白飯。カボチャ、かぶ、味噌汁。にんじん、玉ねぎピクルス。平野ヒジキ煮もの。トモちゃんトマト卵炒め 11/13 本日の朝ごはん ともかく美味い 今週のメニュー 11/11 昼ごはん。夕ご飯 サンドイッチ、ジャムトースト、ブロッコリー和え物、コーンポタージュ、…