4/18(木) 朝ごはん
4/18(木) 昼ごはん今日は、大手スーパー製のお弁当。めったに食べる機会がないので、我が家のご飯と比べて見る。
①ブロッコリー🥦 新鮮さが違う。火が通してあるので甘みと歯ごたえが違う。🍱味がしっかりつけてあるので。我が家のような歯ごたえの良さと、みずみずしくシャキシャキとした、甘味が無い。
②こはん🍚 🍱は、黒米なのだが、中身は安い米かもしれない。粘りが全く無い。もち米感が、全く無い。家の米は普通のご飯だが、モッチリとして、唾液が絡むと、すっと溶けて、大変に甘くなる。
③材料費の高騰が、響いているのだろう。ハンバーグも唐揚げも、品が変わっても、あまり変化がない。似たりよったりである。コントラストがはっきりしない。なにを食べても、代わり映えがしない。我が家の食は、一品同士のコントラストがあざやかだ。だから、少ないしゅるいでも、色々と食べた印象が残る。
4/18(木) 夜ごはん
